
Tradição mineira
Sabores que carregam memória, acolhimento e a identidade da cozinha de Minas.

Atravesse a fronteira
Comida mineira, frutos do mar e uma variedade preparada para transformar o seu almoço. Próximo ao Aeroporto de Uberlândia - MG.
O Restaurante Tradição Mineira é um buffet self-service por quilo em Uberlândia (MG), na Avenida Dom Pedro II, 1521, bairro Alto Umuarama, próximo ao Aeroporto de Uberlândia. São mais de 200 opções de comida mineira, frutos do mar e pratos especiais, com almoço de terça a domingo.
Escolha seu caminho

Sabores que carregam memória, acolhimento e a identidade da cozinha de Minas.

Uma seleção que aproxima o interior de novos sabores e combinações.

Opções que ampliam as possibilidades para montar o almoço do seu jeito.

Cores, texturas e frescor para criar diferentes combinações.

Uma categoria para explorar novos contrastes no prato.
Escolhas que completam o prato e conversam com diferentes preferências.

Opções variadas que ajudam a tornar cada visita uma nova experiência.

Cores e sabores para abrir o apetite ou encerrar o almoço com leveza, do seu jeito.

O último passo da travessia, com opções para encerrar o almoço.

Especial da casa
O encontro do favo de mel com o presunto Pata Negra, servido no capricho para quem gosta de combinar sabores do seu jeito.
Variedade em movimento
Uma variedade pensada para reunir diferentes gostos em uma mesma mesa. Você escolhe, combina e monta seu prato do seu jeito.
Explore as categoriasUma pausa no caminho
Faça uma pausa para o almoço no Restaurante Tradição Mineira. Estamos próximos ao Aeroporto de Uberlândia e recebemos moradores, famílias, viajantes e grupos.
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Entre sem sair de casa
Dê uma volta pelo Restaurante Tradição Mineira antes mesmo de chegar: veja o salão, o buffet e o ambiente que espera por você, direto no Google Maps.
Histórias que apoiamos
O Tradição Mineira acredita que uma cidade também é alimentada por histórias, arte, encontros e boas ideias. Por isso, apoia iniciativas culturais que movimentam Uberlândia e aproximam as pessoas.
A cultura também atravessa fronteiras.

Stand-up comedy · Leo Ritter
Patrocínio do Restaurante Tradição Mineira
Conhecer essa história
Stand-up comedy · Tatá Mendonça
Patrocínio do Restaurante Tradição Mineira e B&B Hotels
Conhecer essa história
Espetáculo de humor · Turnê Minas Gerais
Apoio cultural do Restaurante Tradição Mineira e Seita do Humor
Conhecer essa históriaCada projeto apoiado carrega uma história, reúne pessoas e deixa sua marca na cidade.
Conheça o Tradição
O Tradição Mineira nasceu de um sonho meu: criar um restaurante que valorizasse as raízes e a hospitalidade de Minas Gerais, mas que também trouxesse uma proposta diferente de tudo o que já existia.
Mesmo com o nome Tradição Mineira, eu sempre quis inovar e fazer aquilo que ninguém estava aplicando no mesmo formato de entrega. Passei a oferecer, além da comida tradicional, pratos mais refinados e renomados, permitindo que as pessoas conhecessem novos sabores sem precisar pagar os preços muito altos normalmente cobrados em restaurantes de shopping e outros estabelecimentos sofisticados.
Nosso propósito é unir tradição, variedade, qualidade e inovação por um preço justo. Eu sempre digo: “O diferente é o que te faz crescer.” Por isso, estou constantemente buscando novidades e maneiras de surpreender nossos clientes.
A expressão “atravessar a fronteira” representa o desejo de levar nossa marca e nossa história cada vez mais longe. E “voar mais alto” significa crescimento, superação e evolução diária.
Hoje, oferecemos um self-service completo, com mais de 200 opções entre pratos quentes e frios, incluindo a verdadeira comida mineira, frutos do mar e pratos nobres. Tudo pensado para proporcionar uma experiência diferenciada, acessível e cheia de sabor.
Por trás do Tradição Mineira estou eu, minha família e uma equipe dedicada, que acredita nesse sonho e trabalha todos os dias para fazê-lo crescer.
O Tradição Mineira é mais do que um restaurante. É uma história construída com coragem, trabalho, inovação e amor pela gastronomia: sempre buscando o novo, atravessando fronteiras e voando cada dia mais alto.
Renato — proprietário do Tradição Mineira
@tradicaomineiraudia
Antes de atravessar a fronteira
O Restaurante Tradição Mineira fica na Avenida Dom Pedro II, 1521, bairro Alto Umuarama, em Uberlândia (MG), CEP 38405-280, próximo ao Aeroporto de Uberlândia.
O buffet funciona de terça a sexta, das 10h30 às 15h; no sábado, das 11h às 15h; e no domingo, das 11h às 15h. Às segundas-feiras o restaurante não abre.
Sim. O Tradição Mineira é um restaurante self-service por quilo: o cliente escolhe entre mais de 200 opções e paga conforme o peso do prato montado.
O buffet reúne comida mineira tradicional, frutos do mar, peixes, saladas e folhas, queijos e frios, massas e acompanhamentos, preparos especiais, frutas e sobremesas.
Sim. O Tradição Mineira está no bairro Alto Umuarama, próximo ao Aeroporto de Uberlândia, o que facilita a parada de quem chega, parte ou está de passagem pela cidade.
O restaurante não oferece delivery. É possível montar a própria marmita no local, no formato self-service por quilo, para levar.
Sim. O restaurante aceita reservas e recebe grupos, equipes, excursões, empresas e famílias. O ideal é entrar em contato com antecedência pelo WhatsApp (34) 98881-9978.
Quem atravessa, recomenda
“Estávamos de passagem pela BR-365 e decidimos parar e almoçar, totalmente aleatório. Grata surpresa, excelente!!!”
“O Tradição Mineira é aquele tipo de restaurante que você recomenda sem medo e faz questão de almoçar todos os dias. Referência em Uberlândia quando o assunto é qualidade, variedade e experiência gastronômica. Sempre na vanguarda, os proprietários vão pessoalmente a São Paulo buscar os ingredientes da mais alta qualidade... tem até ostra e jamon pata negra! Melhor de Uberlândia sem dúvidas!”
“Lugar excelente, comida muito saborosa e muitas variedades. Os funcionários perfeitos, muito educados, atenciosos. Eu e minha família fomos muito bem atendidos pelo Enzo, Renato e o melhor churrasqueiro de Uberlândia, Reinaldo. Recomendo de olhos fechados!!!!”
“Chegando do aeroporto não pude escolher lugar melhor para almoçar e saborear deliciosos pratos e uma diversidade de opções. E claro que não poderia faltar no final um "cafezin".”
“É um buffet diferenciado e cheio de comida boa: camarão, shimeji, salmão e outras comidas caseiras também! Além de vários doces que aparentavam estar uma delícia! Pretendo voltar!”
“Restaurante incrível, especialmente para quem está próximo ao aeroporto! Tive uma experiência maravilhosa: a comida é simplesmente sensacional, tudo muito bem preparado, saboroso e com ótima apresentação. Dá para sentir o cuidado em cada prato. O atendimento também foi excelente, equipe muito atenciosa e ambiente super agradável. Perfeito tanto para uma refeição rápida antes de viajar quanto para aproveitar com calma. Com certeza voltarei e recomendo muito!”
“Um lugar incrível, é o restaurante que tem mais variedade que eu já vi, comida caseira mineira.”
“Tive uma experiência muito positiva no restaurante Tradição Mineira. A comida estava simplesmente deliciosa e com uma grande variedade de opções que agradam todos os gostos. Entre os destaques, posso citar a batata assada, o alho assado, o salaminho, o puré de batata e a mandioca frita, todos muito bem preparados e saborosos. As carnes também estavam excelentes, especialmente o contrafilé e o cupim, ambos macios e suculentos. Além disso, acompanhamentos como arroz e queijo completaram perfeitamente a refeição. É um lugar ideal para quem gosta de comida farta, bem feita e com aquele gostinho caseiro. Com certeza voltarei mais vezes! Agradeço também pelo excelente atendimento, em especial ao Yuri e ao Enzo, que foram muito atenciosos e fizeram toda a diferença na experiência.”
“Excelente experiência! Atendimento maravilhoso desde o caixa até os garçons, todos muito educados e atenciosos. A comida estava deliciosa, bem servida e com ótimo sabor. Ambiente agradável e organizado. Com certeza voltarei ❤️❤️👏”
“Que experiência incrível! A comida estava simplesmente maravilhosa, tudo muito bem feito, saboroso e caprichado. Dá pra sentir o cuidado em cada detalhe. Com certeza virei cliente fiel”
Venha atravessar a fronteira.